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Zweierlei vom geräucherten Forellenfilet Meerrettichschaum Salatgarnitur Toast und Butter
Bärlauchrahmsuppe knuspriges Pfefferbrätzeli
Grillierte Riesenkrevetten „Provencale“ Ratatouille
Verschiedene Fischfilets in Butter gebraten mit frischen Kräutern Salzkartoffeln und Gemüsegarnitur
Hausgemachte Sauerrahmglace mit Beerenkompott
Komplettes Menu pro Person CHF 89 Menu ohne warme Vorspeise pro Person CHF 77
