Valentinstag
Wir haben an Valentinstag am Abend geöffnet und verwöhnen Sie und Ihre liebsten mit einem 4-Gänge Menü für CHF 75 pro Person.
Das Menü
Rauchlachstartar mit Sauerrahm
auf einem Randencarpaccio
***
Rüebli-Ingwersuppe mit einem Gewürz-Grissini
***
Zweierlei vom Schwein begleitet von Rosmarinjus
Kartoffelgratin und Gemüsegarnitur
***
Weisses Schokoladenmousse aromatisiert mit Rosenwasser
Waldbeerenkompott