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24. Dezember & 25. Dezember servieren wir ganztägig unser Weihnachtsmenü.

Weihnachtsmenü

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Gruss aus der Küche

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Duett von der Ente

Orangensenf

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Sämige Weissweinsuppe

Sbrinzsablée

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Saibling

Topinambur | Erbse | Zitrone

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Roastbeef vom Schweizer Weiderind

Sauce Béarnaise

Kartoffelgratin | Gemüsegarnitur

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Spezialitäten aus Jumis Käsekeller

Feigenchutney | Früchtebrot

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Vanilleparfait

Birnenkompott | Krokant
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Ganzes Menu CHF 108.– pro Person

Hauptgang CHF 56.– pro Person

zusätzliche Vorspeise CHF 14.– (pro Gang)

Suppe, Käse, Dessert CHF 8.– (pro Gang)