Unser neues vegetarisches Angebot
Wir haben eine tolle pflanzliche Alternative zum Fleisch entdeckt die unserer Philosophie entspricht: „Gutes Essen kommt von guten Zutaten und das heisst, keep it simple, keep it natural.“
Kein ultraverarbeitetes Fake-Fleisch, sondern Protein aus ganzen Bio-Hülsenfrüchten – traditionell fermentiert statt hochtechnisiert. Produziert in Bern von einem Jungen Start Up mit Schweizer Bio-Sojabohnen-Okara zusammen mit ganzen Bio-Kichererbsen von einer italienischen Kooperative.