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Weihnachtsmenu 2020

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Rehterrine
Schwarze Baumnuss
Preiselbeersauce | Kürbischutney

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Weinsuppe
Kümmelgebäck

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Lauwarmer Lachs
Zitronensabayon
Pastinake | Erbsen

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Doppeltes Kalbssteak
Steinpilzrahmsauce
Kartoffelstock | Gemüsegarnitur

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Spezialitäten aus Jumis Käsekeller
Feigenchutney | Pane Castello

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Grand-Marnier-Parfait
Orangenfilets | Krokant
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Ganzes Menu CHF 95.– pro Person

Nur Hauptgang CHF 53.– pro Person
zusätzliche Vorspeise CHF 12.– (pro Gang)
Suppe, Käse, Dessert CHF 6.–  (pro Gang)

 

Wir sind für Sie da!

Haben Sie eine Frage oder ein Anliegen? Wir freuen uns, Ihnen persönlich weiterhelfen zu können.

Esther und Roger Duss
Landgasthof Hirsernbad
Hirsern 102
4937 Ursenbach

Tel. +41 62 965 32 56
hirsernbad@hirsernbad.ch

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